2014. május 18.

Epres túrókrém




Azt hiszem, ez a világ legegyszerűbb desszertje, mindössze 10 percet vesz igénybe az elkészítése.

Hozzávalók 4 személyre

20 dkg túró
2 dl tejszín
20 dkg eper
2 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
reszelt citromhéj

A túrót a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal kikeverjük.
A tejszínhabból kemény habot verünk. Hozzáadjuk a túrót, majd a villával összetört epret, és az egészet összeforgatjuk.
Poharakba kanalazzuk és jól behűtjük.
Citromfűvel vagy mentával díszítjük.

Nincsenek megjegyzések: